武汉佳福节能环保高科股份有限公司主营：商用厨房设、食堂用具、油烟净化器、厨房一体式设计。欢迎您致电咨询！
根据个人的偏好进行选择
每个人对于燃气灶的偏好程度都不大一样，有人偏好于安全性，有人偏好于节能性的。 偏好于安全性的，选择上进风式的燃气灶，厨房设备食堂设备，因为其面板是完全密封的，避免了空气来源于下部，从而避免了下部漏气而产生危险。
偏好于节能性的，就要选择火力又大而热效率高的，厨房设备炊事设备，选择下嵌式燃烧系统的，在燃烧的时候火苗从底部往上烧，从而燃点更高，火力更集中。另外选择铝合金材质炉头的，这样就不会生锈，避免产生炉渣，堵住炉头；火苗是蓝色的，表示燃烧充分。
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陶瓷板易吸热又能聚热的特性可以带来节能效果，厨房设备维修，但无法发挥红外辐射的效果，因为没有辐射涂料。利用航空耐高温红外辐射材料，在温度达到1000摄氏度以上，可以将多余的热量转换为红外线辐射对锅再次进行加热，防止大量的热量未被利用而散发至空间中。尽管耐高温红外辐射材料能带来很好的节能效果，但其高额的费用（40-50万/吨），最终还是导致其不会被应用在节能灶产品当中。此聚热板是一种新型的节能产品，长期使用下来，石膏板或者陶瓷板遇到高温容易裂碎，3个月不到要换新的，换的成本推给了客户，增加企业使用其产品的投资。石膏板的作用太好了，导致火力过于集中，经常烧毁锅底，板在厨师掂锅（抖锅）的时候基本无效。质量有待于进一步提升。
餐饮业已变成国内近年花费需要商场中增长幅度最·高、开展速度最快的热门职业。2009年全国餐饮业经营额同比增幅20%，餐饮商场必将对大功率电磁灶的出售产生无穷的影响。如超市、百货公司、ShoppingMall等，客流量很大，是肯定不允许明火进场的，湖北厨房设备，致使一些计划在这里经营的传统餐饮业无法进入，而大功率电磁灶却能够处理以上的许多问题，变成公司开辟新商场的途径。同理，那些对安全需求高的场所也是大功率电磁灶开发的商场，例如，火车、轮船、公寓、酒店的套房等。
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