哪里学习绝味鸭脖自古以来，中国美食的博大精深随着人们生活水平的不断提高都是有目共睹的。也正是这样的一个契机，越来越多的人将创业项目放在了美食上，比如加盟绝味鸭脖。哪里学习绝味鸭脖？当然是去绝味鸭脖总部武汉了。
可能会有加盟者提问到：我去别的地方学习制作鸭脖的方法开 店可以吗？当然也是可以的，但是你就会面临着制作的鸭脖不正宗的后顾之忧。众所周知，你店内的鸭脖好吃，顾客就会来第二次、第三次。而你店内的鸭脖不好吃，顾客最多就只会来一次。
当你通过其它地方学习绝味鸭脖，你将会面临着以下三个不可忽略的弊端：
1、商标限制
通过其它地方学习制作鸭脖，你将无法使用绝味鸭脖商标。现在的顾客都注重权威性、专业性，如果你的店叫绝味鸭脖，但是却没有绝味鸭脖的商标，那么给顾客的感觉肯定是不正规、不正宗的。
2、产品单一
现如今，单一的产品已经无法满足胃对美食的要求了。如果你是通过其它地方学习绝味鸭脖，所掌握的产品种类就会特别少，无法满足顾客们进店后的选择。
3、味道不好
同样一道菜，不同的厨师做出来的味道是不一样的。武汉绝味鸭脖也是，你通过不正规的地方学习绝味鸭脖与你通过武汉总部学习绝味鸭脖，其做出来的鸭脖味道也是不一样的。
所以，为了避免以上弊端所给自己创业带来的后患，小编建议大家如果想加盟武汉绝味鸭脖，务必来武汉总部。
据记者了解，周黑鸭一直走的是直营模式，武汉绝味，其招股书显示，武汉绝味鸭脖加盟条件，公司目前所拥有自营门店数量是715家，其中2013～2015年新开数量分别为97家、117家和222家，属于快速扩张期。
无独有偶，6月29日，绝味鸭脖也在证监会官网更新了预披露材料，再次冲刺上交所主板上市。早在2014年9月，绝味便在证监会网站上披露了招股书，但一度处于中止审查状态，IPO未有实质性进展。据其新招股书显示，绝味鸭脖拟在上交所募资9.49亿元，其中近8成约7.31亿元用于扩充江西、湖南、上海、贵州等8个省份建设酱卤食品加工基地的产能。同时，在自加盟模式的基础上，武汉绝味鸭脖加盟地址，绝味表示将拿出募资中的1.056亿元在各大目标城市新建180家直营旗舰店。此外，绝味上市后还将通过强化线上电商入口，弥补传统食品企业依赖线下实体门店销售的不足。
对于这两家卤制品企业上市融资之举，中国食品商务研究院研究员朱丹蓬指出，目前休闲食品主食化及主食产品的休闲化趋势，处于高速发展的风口，周黑鸭和绝味品牌升级、门店升级均需要专业团队及大量的资金。
广东流通业商会执行会长黄文杰则认为，从零售角度看，传统零售板块负增长明显，周黑鸭、绝味可以趁着行业逆势发展，拉大与其他品牌的距离，覆盖更广能带来更好的效益。同时，他指出，休闲食品线下线下双轨制运行是必然的。互联网没有地域限制，产生的持续效应更久远，增长潜能更大。
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