食用片碱是指有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)(化学式Na2CO3)和小苏打(碳酸氢钠)(化学式NaHCO3)，小苏打是由纯碱食用片碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后的制成品，二者本质上没有区别。所以，食用片碱在有些地方也被称作小苏打（粉末状）。
制作方法：
1. 食碱能去除油脂中的哈喇味，方法是等到带有哈喇味的油脂加热至烫手时，放入一定量的纯碱水，用筷子慢慢搅匀即可；
2. 食碱能去掉发面团的酸味，并可使馒头膨松洁白，但不能加入过多，否则馒头会变成黄色或开裂，襄阳食用片碱，味道也会变得苦涩。
片碱广泛用于造纸、合成洗涤及肥皂、粘胶纤维、人造丝及绵织品等轻纺工业方面，农药、染料、橡胶和化学工业方面、石油钻探，精炼石油油脂和提炼焦油的石油工业。武汉市华能化工有限公司确立了“清洁生产，科技领先，食用片碱生产厂家，优中求快”新型战略发展观，食用片碱价格，坚持把公司核心竞争力建立在科技领先上，加快推进“绿色化工专家，真诚合作伙伴”、“品牌提升价值，价值提升品牌”的品牌战略目标，全力做强做大“鹏坤化工”，认真落实：“质量为本、信誉‘第’一、顾客至上、非常价格、非常服务”的质量工作方针。我公司专业生产烧碱，主要生产96%/99%片碱、96%/99%固碱、96%/99%粒碱，我公司所提供的产品均可供出口。“
食用片碱价格,华能化工公司,襄阳食用片碱由武汉市华能化工有限公司提供。食用片碱价格,华能化工公司,襄阳食用片碱是武汉市华能化工有限公司（www.whhnhg.com）今年全新升级推出的，以上图片仅供参考，请您拨打本页面或图片上的联系电话，索取新的信息，联系人：张飞。