部分 鸭脖行业运行现状
章 鸭脖概述
节 鸭脖定义
第二节 鸭脖行业发展历程
第三节 鸭脖分类情况
第四节 鸭脖产业链分析
一、产业链模型介绍
二、鸭脖产业链模型分析
第二章 2013-2016年中国鸭脖行业发展环境分析
第十四章 鸭脖地区销售分析
节 中国鸭脖区域销售市场结构变化
第二节 鸭脖东北地区销售分析
一、地区经济发展状况
二、2013-2016年东北地区销售规模
三、2017-2022年东北地区市场趋势调查
第三节 鸭脖华北地区销售分析
一、地区经济发展状况
二、2013-2016年华北地区销售规模
三、2017-2022年华北地区市场趋势调查
第四节 鸭脖华中地区销售分析
一、地区经济发展状况
二、2013-2016年华中地区销售规模
三、2017-2022年华中地区市场趋势调查
第五节 鸭脖华南地区销售分析
一、地区经济发展状况
二、2013-2016年华南地区销售规模
三、2017-2022年华南地区市场趋势调查
第六节 鸭脖华东地区销售分析
一、地区经济发展状况
二、2013-2016年华东地区销售规模
三、2017-2022年华东地区市场趋势调查
第七节 鸭脖西部地区销售分析
一、地区经济发展状况
二、2013-2016年西北地区销售规模
三、2017-2022年西北地区市场趋势调查
与之经营策略相同的绝味，在直营和加盟的选择上则显得更为突出。虽然绝味采取的也是直营与加盟相结合的方式，但在绝味7172家店铺中，广州绝味鸭脖加盟店，7044家都是加盟门店，占比高达98%。数据分析，绝味90%以上的主营收入都来自加盟，广州绝味，自2008年成立股份公司以来，加盟店几乎以每年1000家的数量在增长。
鸭脖
而加盟的方式不仅使得煌上煌和绝味得到快速的扩张，而且成本相比于直营，显然要小的多。不过，广州绝味鸭脖加盟费多少，虽然煌上煌、绝味等公司有相应的管理规章制度，但采用此类模式，极大削弱了公司对加盟商的控制能力，加盟商作为相对独立的主体，难保其能严格按照规章制度进行生产、销售，而这明显会影响消费者对公司品牌形象的认知。
与煌上煌、绝味不同的是，周黑鸭选择的是直营与分销相结合的模式，广州绝味鸭脖怎么加盟，其中直营店铺715家，营收占总营收的87.6%。由于直营能让公司大可能地实现对自家产品的质量把控，并保证统一管理、有效经营，有利于树立良好的品牌美誉度。然而，随着店铺数量的增加，管理难度、各项成本等都会增加，直营模式也在一定程度上制约了品牌的扩张。目前，周黑鸭在全国仅有715家自营店，且多集中在华中地区。
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