空心菜的做法
1、腐乳空心菜
食材：空心菜，蒜末，白豆腐乳2块，有机竹叶菜批发价格，糖，有机竹叶菜批发，盐，水，油。
2、空心菜梗炒肉丝
食材：空心菜梗，里脊肉，蒜片少许，料酒，生粉，生抽，盐，味精。
做法：里脊肉切丝用料酒、生抽和生粉拌匀腌制5分钟;菜梗洗净切长段。锅内烧热油下肉丝滑炒变色盛出。用锅内的余油煸香蒜片，下菜梗翻炒半分钟。肉丝翻炒1分钟，放盐和味精即可出锅。
空心菜深液流浮板栽培技术
保证营养全l面，选好营养液配方：
培育空心菜的营养液的组成物质要满足其生长需要，包括大量元素和微量元素。营养液的电导率值维持在1.5～1.8毫西门子每厘米(mS/cm)，酸碱度值在6.5左右。调配营养液时，要先调配水的酸碱度，有机竹叶菜厂家，使其呈微酸性，避免向水中加入其他成分时产生沉淀。
及时检测营养液成分，确保营养均衡供应：
在生产过程中，空心菜要吸收营养物质，使营养液的浓度降低，营养液因蒸发或其他原因也会损耗，因此要及时检测营养液的电导率值和酸碱度值。当电导率值低于1.5毫西门子每厘米(mS/cm)和酸碱度值升高时要及时调配、补充营养液。
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