如果您很细心地把另外一半来自食物的脂肪也考虑在内，也有简单的办法。比如平时爱吃花生，那么就不需要再用花生油了。平时瓜子、大豆制品包括大豆、豆腐、豆干等吃得比较多，那么可以少吃葵花籽油和大豆油。
还应该注意烹调方法和食用油的搭配。一般情况下，不饱和程度越高，油的稳定性就越差，对高温的耐性也就越差，更容易产生具有致癌性的氧化产物。当需要对食物进行煎、炸这种高温烹调时用什么油好呢？总不能拿个亚麻籽油、鱼油去炸油条吧？这时富含饱和脂肪酸的油脂就该大显身手了，食用油哪种好，像猪油，牛油，棕榈油、椰子油，他们饱和脂肪酸多，食用油生产厂家，比较耐热耐煎炸，比高多不饱和脂肪食用油产生的致癌物要少。这里需要温馨提示您，饱和脂肪虽然适合煎炸，但煎炸食物的能量很高，同时食物当中的营养素如维生素类遭到了破坏，所以，偶尔为之可以，但尽量少煎炸，推荐多用蒸、煮、炖这样更为健康的烹调方法。
武汉市洪山区易杰食品商行成立于2014年7月，在武汉市从事粮油销售近二十年。经销批发的金龙鱼食用油、大米畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
从油脂的来源讲，可分为陆地动物油脂、海洋动物油脂、植物油脂、乳脂和微生物油脂。草本植物油：亚麻籽油、葡萄籽油、紫苏油、核桃油、杏仁油、沙棘油、月见草油、玻璃苣油、大豆油、玉米油、花生油、菜籽油、芝麻油、葵花籽油、棉籽油、小麻油、火麻油、胡麻油等；木本植物油：油茶籽油（山茶油）、牡丹籽油、棕榈油、核桃油、椰子油、橄榄油等；
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四种最易致癌的用油习惯“油”是人们每日必吃的食物，因此它的用法是否科学对人体健康至关重要，如果使用不当，日积月累甚至可能引发病症。日前，中国著名心血管专家洪昭光教授针对人们在饮食生活中对食用油方面容易造成的一些误区提出了很多实用的建议。⒈高温炒菜很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，食用油生产企业，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。⒉不吃植物性食用油，或者不吃动物油如果没有油，就会造成体内维生素的缺乏，以及必需脂肪酸的缺乏，影响人体的健康。一味强调只吃植物油，不吃动物油，也是不行的。在一定的剂量下，动物油（饱和脂肪酸）对人体是有益的。
武汉市洪山区易杰食品商行成立于2014年7月，武汉市油，在武汉市从事粮油销售近二十年。经销批发的金龙鱼食用油、大米畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。
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