佳福厨业,潜江单门蒸饭车,单门蒸饭车尺寸

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蒸饭柜的操作规程是怎样的?首先第‘’一:进行业务和安全培训,学习蒸饭柜《使用说明书》,了解该蒸饭柜的基本结构,熟练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作。  第二: 点火前检查各部件装置是否安全,检查所有阀门、附件是否正常,操作是否...


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蒸饭柜的操作规程是怎样的?

首先第‘’一:进行业务和安全培训,学习蒸饭柜《使用说明书》,了解该蒸饭柜的基本结构,熟

练掌握操作规程,并严格按照操作规程进行操作。  

第二: 点火前检查各部件装置是否安全,检查所有阀门、附件是否正常,操作是否灵活、方便;检查各开孔是否严密,有无漏水、漏气现象;检查车体是否平稳;检查浮球阀运行是否正常;检查机体内水量是否足够;检查正常后放入饭盒,打开蒸饭柜柜门,将已装好米或面食的饭盒放进柜内,关好并锁紧柜门      

第三:点火时接通电源,商用单门蒸饭车,调节火种阀,打开点火开关,看到柜内燃烧器火种燃烧后,打开主气阀开关和蒸饭柜火力调节阀即开始正常工作。火点燃后关闭点火开关和火种阀

第四:操作过程中应随时监测蒸饭柜各部件连接处有无漏水、漏气现象;观察燃烧情况是否良好;检查排烟和排汽是否正常;观察蒸发器有无破裂、漏水现象;设备房应随时保持通风良好,严禁干烧!    

第五:使用完毕后应及时关闭蒸饭柜供气阀及支气管阀门,并关闭总气阀,关闭电源   待焖15分钟左右便可打开蒸饭柜取出蒸好的米饭或面食 第六:停火时正常停火,若发现漏水、漏气、燃烧异常等非正常停火情况必须及时关闭气源,电源,待维修处理正常后方可运行

第七:当日使用蒸饭柜完毕后,必须将蒸发器内的水及污物排除干净,每周定期清洗水垢      随时保证设备干净,设备房应保持清洁、通畅。





电蒸饭柜操作规程

   1、使用前,先检查电蒸饭柜内是否有水,宜昌单门蒸饭车,水位正常方可通电使用。

2、蒸食品时要掌握好时间,单门蒸饭车尺寸,防止水烧干。

3、每次蒸完食物后,将残渣清理干净。

4、如发现漏电故障,应马上切断电源,向主管报告。

 5、使用后,单门蒸饭车,关掉所有的电源开关,待水温降至30度左右,再放掉电蒸饭柜内的水。

6、定期或不定期清洗电蒸饭柜水垢。





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