据武汉佳福节能环保高科股份有限公司多年来的数据统计，现今社会，随着人们生活品质越来越高，而一般家居的厨房的空间不大，单炉灶，所以厨具的选择也是人们现在家居中一个重要关注点。一般来说色彩较淡的湖南厨具设备较受欢迎，如绿色、浅灰色。随着时代的发展，厨具表面的材质选择上，耐火板成为了主流。改良后的耐火板不仅光彩夺目，食堂炉灶，其耐热、耐用性能更有显著提高。成套厨具在储物功能设计上亦愈显精心、精密，一扫以往零乱、难寻的窘境。
以往家庭厨房是一个相对独立的区域，目前正与家庭的空间连为一体。因而对湖南厨具设备的外观要求日趋讲究，已不再是只要求能放置厨房器具，洗涤蔬菜，而开始追求厨具的美观大方。现在对于成套厨具的要求，丝毫不比其他家具逊色，各种款式的现代厨具备受消费者欢迎。
怎样的节能燃气灶质量好节能燃气灶质量好表现在有两个方面，汉南炉灶，分别为内在质量和外观质量。节能燃气灶质量，煲仔炉灶，尤其是内在质量的好坏，直接影响到灶具燃烧工况的好坏。质量技术要求 节能燃气灶应该是结构紧凑，造型美观大方，方便适用，同时要便于清洁卫生和维修。
燃烧工况良好。火焰应为浅蓝色，火焰内锥轮廓清晰。外焰有轻微飘动，形成稳定的火焰。通过风门调节后，不应出现黄焰、冒黑烟，也不应有离焰、脱火、回火的现象。
C0含量低，使用安全。燃烧产物中，一氧化碳含量不超过规定值，C0<0.05%(α=1)。
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