中央厨房切菜机,佳福厨业(在线咨询),江岸中央厨房

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中央厨房切菜机,佳福厨业(在线咨询),江岸中央厨房

为了保证产品标准化、专业化的运营得到有效的实施,中央厨房切菜机,我在快餐品牌的设计、研发、生产、体系建设、终端服务、物流配送、产品研发中心等的建设上已经形成了体系链条。使公司产品达到品质百年不变,核心技术公司掌握,而不因受传统厨师技术...


品牌 佳福厨业
总量 不限
包装 不限
物流 货运及物流
交货 按订单

产品详情

为了保证产品标准化、专业化的运营得到有效的实施,中央厨房切菜机,我在快餐品牌的设计、研发、生产、体系建设、终端服务、物流配送、产品研发中心等的建设上已经形成了体系链条。使公司产品达到品质百年不变,核心技术公司掌握,而不因受传统厨师技术水平高低,或因更换厨师而影响产品质量或技术流失。我的标准化体系方法在多家企业运用,我有很多畅销产品标准配方在多家公司畅销运用。如(标准包子面,江岸中央厨房,包子馅,豆浆,油条,盖饭,酸辣粉/面调料,酱卤烧菜制品,及各种名小吃)可先参观我工作过的企业。


其主要功能:  

1、集中采购功能:中心厨房汇集各连锁提高的要货计划后,结合中心库和市场供应部制定采购计划,统一向市场采购原辅材料。  2、生产加工功能:中心厨房要按照统一的品种规格和质量要求,将大批量采购来的原辅材料加工成成品或半成品。  

3、检验功能:对采购的原辅材料和制成的成品或半成品进行质量检验,做到不符合原辅材料不进入生产加工过程,中央厨房,不符合的成品或半成品不出中央厨房。  

4、统一包装功能:在中央厨房内,根据连锁企业共同包装形象的要求,对各种成品或半成品进行一定程度的统一包装。  


5、冷冻储藏功能:中心厨房需配有冷冻储藏设备,一是储藏加工前的原材料,二是储藏生产包装完毕但尚未送到连锁店的成品或半成品。  6、运输功能:中心厨房要配备运输车辆,根据各店的要货计划,按时按量将产品送到连锁门店。  

7、信息处理功能:中央厨房合格连锁店之间有电脑网络,及时了解各店的要货计划,根据计划来组织各类产品的生产加工。  它的具体运作步骤是:设立“中央大厨房”集中生产80%以上的半成品,用简单包装送到各快餐店(连锁店),然后加工成成品供应顾客。




中央厨房切菜机_佳福厨业(在线咨询)_江岸中央厨房由武汉佳福节能环保高科股份有限公司提供。武汉佳福节能环保高科股份有限公司(www.wuchu2002.com)坚持“以人为本”的企业理念,拥有一支专业的员工队伍,力求提供好的产品和服务回馈社会,并欢迎广大新老客户光临惠顾,真诚合作、共创美好未来。佳福厨业——您可信赖的朋友,公司地址:武汉市龙阳大道特 8 号壹加壹空间 17 楼,联系人:钱小姐。