据统计，在食品包装机械行业里，厨具图片，年销售额超过亿元的企业有十几家，年销售额超过3000万元的企业约有50家;这些大型企业具备了较高的科技水平和生产能力，大都愿意参与国际市场的竞争，行业内75%的出口产品是由这60多家企业生产的。 随着中国经济高速发展以及人们生活质量的提高，厨具新报价，国内对于微波食品、休闲食品及冷冻食品等方便食品的需求量不断增加，这将直接带动相关食品包装的需求，令国内食品与包装机械业可在较长时间内维持增长。预测到2010年，国内食品与包装机械业的总产值将达到1300亿元人民币，厨具批发，而市场需求可能达到2000亿元人民币 。 为适应市场需求，中国食品包装机械行业正积极摆脱企业数量多、技术含量低的形象，并向多功能化、模块化、控制智能化及高精度化等方向发展。另外，越来越多的企业在包装机械上应用机电一体化的高新技术，同时，多种高附加值的新型技术亦得到企业的支持，如冷杀菌技术及活性包装技术等。
我国现有的一些包装机械产品稳定性和可靠性差，造型相对落后，外观较粗糙、基础件和配套件寿命短、无故障运行时间短、大修周期短，武汉厨具，技术更新速度慢，新技术、新工艺、新材料应用少。而国外十分注重食品包装机械的可靠性和稳定性，并将很多先进技术应用在包装机械上，如远距离遥控技术(包括监控)、步进电机技术、自动柔性补偿技术、激光切割技术、信息处理技术等，产品自动化、智能化程度高。
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