(1)合理的结构设计，其风压、风速、风量与燃烧量等都正好匹配，燃料在燃烧室呆的时间恰到好处，燃烧室的深度正好使空气、燃料能充分预混，以利于燃烧而又不至于窝火。燃料、空气比正好，故其火焰长度比其它炉头要短，火焰大到相当程度也不会压火，厨房设备批发市场，小到相当程度能够着锅底，这样就能节能，厨房设备厂家，提高燃料燃尽率、利用率、热效率高压灌装液化气火力大，中压管道天然气火力小；大小火不可以像传统灶一样自由调节，只有大火(容易糊锅)，或者小火（燃烧不充分会熏眼）。
(2)节能显著：相比传统的商用灶具，节能灶具必须具备高的热效率、显著的节能效果（10%-15%）。
(3) 经久耐用，价格相对低廉，英山厨房设备，工艺结构简单可靠。
节能燃气灶 省气、省时、省心。
省气：据统计比起普通的燃气灶来说省气35%-48%，相当于一瓶天然气多用十多天，厨房设备报价，节能效果效果显著。
省时：煮饭烧水时什么最烦心？等得久时间长。不必担心，节能燃气灶在煮饭烧水时省去接近四分一时间。
省心：低碳环保，充分燃烧拒绝超高一氧化碳，健康每个家庭；产品上乘，使用寿命可达八年以上，质量有所保证。
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