凉皮米皮 面皮 东北拉皮 是我国北方黄河中下游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。用全自动凉皮机做凉皮无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，凉皮机制作，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味小吃食品人见人爱，以致于成为一种快速致富的产业。并以一日千里的速度向大江南北、长城内外迅速扩张，做凉皮生意，虽然不能使人一夜暴富，但能人人月赚几千元。全自动凉皮机综合传统的面皮机优、缺点研制的新一代面食设备，是同类产品的佼佼者。与传统机型相比，全自动凉皮机具有以下优点：
1、主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。 2、主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量大大提高。
3、出口处增加不锈钢托盘，使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。
4、废除原来的普通轴承，采用特种结构轴承，虽然增加了成本，但提高了设备的使用性能，消除了噪音，延长了使用寿命。
5、加热部件采用国际刚面世的新材料和不锈钢，可常用不坏并加热快，解决了冬天做凉皮难的问题，比其它机型每小时可节省1度电。
6、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人均可操作。
7、仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，荆门凉皮机，方便操作。
8、主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准。美观耐用。
凉皮机的利润分析，全自动擀面皮机设备的简介武汉工大蓝舰食品机械厂全自动凉皮机操作简单，可用照明电源，锅炉，凉皮机配件，燃油均可，节能低耗，一机多用，可生产凉皮，米皮，米粉，面皮，大拉皮等多种产品！凉皮机具有高效节能、生产量大、自动化程度高等优点。用该机生产的凉皮，出机即熟，韧性好、弹性好，可炒、下汤、凉拌等。其口感滑爽、味道鲜美、营养丰富。
武汉工大蓝舰仿手工凉皮机的利润分析，全自动擀面皮机设备的简介凉皮机的做法 陕西凉皮
原料：盐，醋，酱油（选），麻酱，蒜泥（选），去皮黄瓜丝或去头绿豆芽（选），油泼辣子，味精（选）。醋入锅，加一二粒草果，兑适量水熬滚放凉。蒜泥加多点水，少许盐稀释。豆芽焯熟放凉水中。辣子需油多。
调法：碗内抓入凉皮，抖开；据口味放入菜及调料。注意有两种（城，乡）
调配法：
1.乡村调法:菜用黄瓜丝，调料选盐.，醋，酱油，辣子，蒜泥水，与凉皮工入碗，切凉皮机器，拌好再分碗.
2.城里调法:菜用豆芽，调料选盐，醋，辣子，麻酱，味精，与凉皮共入碗，自拌自食.
切凉皮机器|工大蓝舰|荆门凉皮机由武汉工大蓝舰食品机械制造有限公司提供。“河粉机, 米粉机,豆腐机, 面条机”就选武汉工大蓝舰食品机械制造有限公司（www.gd-lj.com），公司位于：武汉市江夏区郑店街综合村工业园合风路06号，多年来，工大蓝舰坚持为客户提供优质的服务，联系人：柯先生。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。工大蓝舰期待成为您的长期合作伙伴！
