凉皮机作为大众化美食市场永不饱和，凉皮擀面皮是我国北方黄河中下游一带发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需用水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，全自动凉皮机，出机即为熟品，1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配制秘方，使这种脍炙人口的风味小吃食品人见人爱，以致于成为一种快速致富的朝阳产业。并以一日千里的速度向全国迅速扩张，湖北凉皮机，做凉皮生意，虽然不能使人一夜暴富，但能人人月赚万元。
武汉工大蓝舰凉皮机是我公司科研人员根据民间传统制作凉皮、面皮、米皮、米粉的原理，经过反复试验，终于研制成一种新型生产设备。该机结构紧凑、节约能源、方便卫生，产品厚薄均匀；筋道爽口，该机改变了炉灶旁制作凉皮的恶劣环境，又满足旺季资源供应，实现了规模化生产的梦想。
工大蓝舰热销凉皮机简介的基本制作方法：
1、一公斤免费可以制作图上盘子大小的6盘。
2、面可以前一天晚上洗好，放在冰箱里面沉淀，第二天拿出来蒸。
3、蒸凉皮时有两个盘子，这样可以明显提高制作速度，一个蒸，一个揭。
4、蒸的盘子用不粘涂层，这样蒸的时候盘子不用抹油，凉皮机，而且比较好揭下来。
产品安全操作
首先检查您所使用的供电电压是否与您购买机器的额定电压相符合，地线必须安装.
用户需在400型蒸汽凉皮机以外配有保险，闸刀.
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