凉皮是大家都钟爱的小吃，尤其夏天，凉皮更是当成主食食用了，一直以来，凉皮都是手工制作，形状也多为圆形，这个形状大家已经认可，现在的大型凉皮机大部分都是长形的，做出的皮子也是长形，虽说产量大了，皮子质量也很好，小型凉皮机厂家，但是却还是有很多钟情于圆形凉皮的客户，尤其自产自卖的小产量客户，都非常想卖一台小型圆形凉皮机，省事了，而且更容易让大众接受。
针对这一情况，企业生产一批圆形凉皮机，采用仿手工凉皮生产原理，加上机器带有的功能，生产的凉皮光泽好，湖北凉皮机，厚薄可控制，筋道透亮，与手工生产的凉皮无二，深受许多小生产凉皮客户欢迎。
凉皮机具有以下特点：
1、全程自动化该设备具有自动上浆、机器成型、蒸汽蒸熟、自动刷油、自动接皮等功能，生产效率是人工的40倍。
2、操作傻瓜化该设备非常容易操作，通过按键，输入生产指令，即可实现自动化生产。
3、出品率高使用该设备生产凉皮，凉皮机，能达到1:2.4～2.8的出品率，即1斤面粉可生产2.4~2.8斤凉皮。
4、出品质量好该机生产的凉皮，形状和手工凉皮一样，而且薄厚均匀，筋度、口感和品相均优于手工凉皮，凉皮机哪里买，在市场上该更有竞争力。
5、一机多用该机可生产凉皮、米皮，面皮、擀面皮等多种特色食品，还可以生产不同形状的凉皮类食品。此外，该机机还配备传送带纠偏系统，使传送带永不跑偏。该机还可使用36V电池供电，使用锅炉或液化气加热，即使停电也不耽误生产。每一台机器出厂前，都经过运行测试，确保性能可靠。在正常使用条件下，寿命可达10年以上。
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