建设苗池饲养泥鳅苗种用水泥池和土池都可以，但一定要水源充足无污染，光照良好，池塘保水力强，无渗漏，能彻底排干池水。每个苗种池的面积一般为40~60平方米，池深70~80厘米。池中央或排水处设1个集鱼坑（见下图）。鱼苗下池前15天，先将池水排干，每100平方米用生石灰10~12公斤清塘消毒，泥鳅养殖需要多久，并曝晒4~5天。然后注入经过滤的新水，水位高约20厘米，并施入少量腐熟粪肥。等药物毒性消失，泥鳅养殖利润如何，池水变为茶色或绿色时才能放苗。放苗密度为半流水养殖，每100平方米混养15~20万尾；静水养殖每100平方米混养8~10万尾。
养殖台湾泥鳅，池塘不宜过大，以5亩以内为宜。池塘需整修池埂、田埂，加设防逃设施。要求池埂高出水面30厘米，水深1.5-2.5米，池边无杂草，做成斜坡状，四周池壁无缝隙。池塘内可配2台叶轮式增氧机（一台备用），一台水车式增氧机。等泥鳅长大至100头/斤左右规格后，泥鳅养殖，可在池塘中种植水葫芦、空心菜等漂浮性水生植物，占池面10%左右，起到遮阳、吸收水中过剩养分的作用，吸引水生昆虫作为泥鳅活饵料。水生植物的嫩根、嫩芽也可被泥鳅摄食，以增加营养供给。
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