面条机的工作原理是把面粉经过面辊相对转动挤压形成面片，再经前机头切面刀对面片进行切条，从而形成面条。面条的形状取决于切面刀的规格，压面机厂家，所有机型均可安装不同规格的切面刀，故一台机器经过更换不同规格的面刀可以做成各种规格的面条。面辊(全自动挂面机)，是一种新型面条流水线设备，该机从进料到出面连续作业，具有高产高效、省时省力、操作简便等优点，生产的面条韧性好、口感好。中型面条机的特点为:该轧辊表面经过磨床精磨，压面机商用，光滑美观，轧出的面带均匀光洁，保证了良好的挂面质量本机设计合理，采用排列式，减速机和链轮传动，噪音小，结构紧凑，人性化设计，工作省力。且便于操作，安全卫生，宜于眼观。传动平稳，传动动力准确高效，还有噪声音小、无震动、性能优越等特点，可配套小型烘干设备，是大中型挂面生产企业的理想产品。
主要部位采用了45#锻钢齿轮，轧辊采用了45#无缝钢管，经过热处理 ，增加了轧辊的硬度，海南压面机，压出来的面条更光，更有劲。
武汉工大蓝舰食品机械制造有限公司，压面机视频，位于武汉市江夏区综合村工业园，厂房占地面积5000多平方米。多年来，公司投入大量资金致力于产品研发，现已拥有一支精干的科研队伍，科研技术人员30多名，拥有雄厚技术实力和较高的设计制造能力。
公司专业研发生产销售食品机械产品，共有五大系列：面条机系列、米粉机系列、河粉机系列、五谷杂粮特色面食机系列、大型工业化成套设备系列。其中，五谷杂粮特色面食机系列，迎合现代人追求杂粮养生的偏好，根据五谷杂粮的特点，改进了产品结构，以更适应各种杂粮的加工要求，一经推出，深受用户好评。大型工业化成套设备制造是许多中小企业是无法独立完成的，必须具有较强技术性和综合管理能力，是公司整体实力的综合体现。
本机生产玉米面条，不加任何原料和添加剂，是一种天然绿色食品，它不仅保留玉米的特有营养成分和微量元素，而且产品色泽好、劲道耐煮、滑爽细腻、口感鲜美、不糊汤，蒸、煮、炒、涮皆可。 玉米面条机迎合了现代人追求科学膳食，粗粮、杂粮、粗细搭配的饮食时尚，成为创业者和政府扶贫地区的致富机械。多功能玉米面条机通过螺旋推进机自身挤压摩擦产热自熟，使用玉米、面粉、米粉、高梁面，豆类面等用一种或几种混合即可可生产米粉、玉米面条、玉米金丝面、高梁乌龙面、小米御膳面、小麦龙须面、大米水晶面，绿豆面、荞麦面、莜麦面、蔬菜面等，多功能玉米面条机还可以加工鱼面、牛筋面、朝鲜冷面、米线、米粉等产品。多功能玉米面条机生产的玉米面条色泽金黄鲜亮、风味独特、韧度大、弹性好、筋道滑爽、久煮不断、老少爱吃。现做现卖，或供应早餐、快餐、工厂、居民区、宾馆等，适合加工行业生产或散包装在市场批发销售。
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