‘矿物质水是一个水种，主要目的是补充水分，恒大冰泉纯净水，而不是补充营养。并且，各个矿物质水生产厂家生产的’矿物质水，都必须符合《食品营养强化剂使用卫生标准（GB14880）》和《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-2007），以这两个强制性国标作为依据。
和其他水种的发展历程一样，矿物质水也按照科学的步骤，在实践中论证发展。
所谓饮用'矿物质'水，娃哈哈纯净水，是指在纯净'水的基础上添加了'矿物质类食品添加剂而制成的。是《中华人民共和国饮料通则》（GB10789-2007） 中定义的六种包装饮用'水之一。
一般以城市自来'水等符合生活饮用'水卫生标准（GB5749-2006)的'水源为原料，再经过纯浄化加工，添加'矿物质，崇安鑫城纯净水，杀菌处理后灌装而成。
据熟悉各国矿物质水法令规章的业内人士指出，美国FDA对于添加矿物质的瓶装饮用水，在标识上另有特别的规定：中国国家标准中所称的“饮用矿物质水”，有媒体引述“美国禁止在饮用水中添加任何食品添加剂”，其实是片面误解了法令的内容。个别媒体朋友在报导前应加强专业方面的求证，智慧星纯净水，以免引述失实，使得报导失之偏颇，给公众造成不必要的恐慌。
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