食品添加剂专家表示，添加了食品添加剂的‘饮用水，在国际上也是普遍存在的。有人说，美国禁止在’饮用水中添加任何食品添加剂，这其实是一种误读。据了解除中国以外，包括美国、加拿大、南非、英国、巴基斯坦等国的法令也都允许在包装饮用水中添加矿物质。在这些国家的市面上都有矿物质水产品在销售，例如可口可乐公司在欧美销售的的Dasani及在中国香港销售的Bonaqua，伯乐泉纯净水，雀巢公司的Pure-Life更是2006年多哈亚运会的指定用水，因此矿物质水也并不是中国独有产品。
人体需要微量元素保持身体平衡，而微量元素不能在体内合成，必须通过日常生活的饮食给与补充。经由6道工艺滤净的纯净水在滤去了有害杂质的同时，也将人体所需的矿物质过滤掉，因此不能完全满足人体需要。矿物质水便是本着营养素的补充观点，硚口公园纯净水，在纯净水的基础上，适量添加符合国家规定的食品添加剂，百荷泉纯净水，提升其品质，使之不致完全不含矿物质成分，帮助人们在饮水同时也能有所补充，不致引起新的身体失衡。
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