此法劳动强度较大，即人工进入法，对于大于40公分见方的平行烟道可以人工钻进去进行清理。需要留意加强透风，配备低压(36伏)照明电源。
人工无法进入时采用此法，即拆卸法，当烟道小于40公分见方时。安装清洗人员根据现场实际情况，酒店油烟 清洗，每隔一定间隔拆卸一段烟道向两方延伸清理，此法效果好，难度较大，厨房油烟清洗，用度较高。
安装清洗人员采用专用无火花开孔工具将管道的一方或多方开孔，即开孔法，此法对于人工无法进入且拆卸较为难题的烟道采用此法。开孔大小、间隔、数目根据现场情况而定，油污清理完后将管道密封复原。
清洗周期短的烟道采用此法清理，即机器设备清洗法，对于油污较少。先将管道内喷洒清洗剂，使油污软化，再用30米长的电动软轴刷将油污洗擦干净。此法使用于30公分见方的竖烟道，人工无法进入且不便拆卸的隐蔽的小烟道。这种不易清洗而且轻易积油要缩短清洗周期。
经调查研究发现，东西湖油烟清洗，这种火灾发生的主要原因是厨房操作人员用火不慎，油锅无人看管，加上对厨房油烟管道清理不及时，油污堆积严重，遇明火或高温烟气后，油垢被引燃所致。 针对厨房油烟管道火灾频发的状况 杭州家政 设有厨房的宾馆饭店等场所，首先要注意在烟囱和抽油烟管道的布置上，酒店油烟清洗招标，不能穿过可燃装修材料；烟囱和抽油烟管道的用材本身应采用不燃材料，且不能外包可燃材料。 其次，抽油烟罩每日用完后要擦洗一次，清除当日的油垢；每个季度附近要彻底清洗一次，及时清除掉附着和堆积在里面的油垢及其他脏物附近， 杭州下沙厨房烟道清洗服务防止烟道和抽油烟管道内壁或弯道内附近的油垢和脏物堆积过多带来火灾危险。 以便火灾初起时，将气体喷入烟道进行灭火；在烟囱和抽油烟管道末端处设开式洒水喷头，一旦烟道内发生火灾，立即开启洒水喷头阻止火势蔓延。
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