分池管理泥鳅苗长至3~4厘米时，要及时进行分池，以降低密度，瑞农9号台湾泥鳅收益可观，加快生长。分池操作和家鱼的夏花鱼苗相似，先用夏花网将鱼种捕起，放入捆箱中进行密集锻炼。拉网捕苗时注意拉网速度要慢，操作要细致，以防弄伤鱼苗。鱼苗经拉网锻炼后运到其他准备好的池塘中饲养。分池饲养的密度为每平方米100~200尾，分池放养前先铺肥泥20~25厘米，瑞农9号台湾泥鳅利润超高，并施足基肥（牛、猪、鸡、鸭粪均可），水面上养藻类、水浮莲等水生植物，瑞农9号台湾泥鳅黄金商机，或用树枝、禾草等遮荫。放养密度为每平方米10~20万尾。放养后开始投饵，初期投喂蛋黄、大豆粉、焙干的的蚯蚓等，以后投喂配合饲料。投喂量开始占种苗总体重的2%~5%，以后增至10%，瑞农9号，每天上下午各投喂一次。经过3个月饲养，泥鳅体长达10厘米时，即可进行成鱼养殖或上市出售。
为食品溯源，等于是给食品贴上“身份”，这需要建立一套信息完整的可追溯体系。该系统必须具备识别产品、记录产品由源头到餐桌各个流通环节的实时状况、必要时记录产品属性和加工特点、并整理和分析录入信息的能力。国外发达国家很早就对食品溯源有着明确要求，如在欧洲，食品法典规定了正反双向追溯的管理模式是可追溯体系的要求;美国对于食品溯源也有明确要求，食品需要在预处理、生产和储藏过程中的最初生产标签等信息需要登记，作为可追溯体系中的基本措施。
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