疑问一：常喝纯净水'使体液变酸？
【回应】 体液pH值受外界影响较小
记者收到一条微信：“纯净水'不但不含任何微量元素，而且把水'中所有滋养人体的生命离子也去掉了，这种水'，越喝体液越酸……”香港大学生物科学学院教授王明福表示，科学上没有“生命离子”的说法。纯净水'是指采用过滤、加热、蒸馏等方式纯化的水'，不含添加物，可直接饮用。根据纯化方式，纯净水'分不同种类，比如，以过滤反渗透方式处理的是过滤水'，加热蒸馏处理的是蒸馏水'。经反渗透处理的过滤水'中含有人体所需的少量微量元素，经高温处理过的蒸馏水'则基本不再含有。
反渗透机理模型
1.优先吸附细孔'模型：弱点干态电镜下，没发现孔'。湿态膜标本不是电镜的样品。
2.溶解扩散模型：不认为有孔'。
3.干闭湿开模型，上个世纪，1993年，邓宇等提出了“干闭湿开”反渗透模型，统一了两个最经典的反渗透机制模型，细孔'模型，景田纯净水，溶解扩散模型。干闭湿开模型简述：膜干时收缩，孔闭合，电镜下膜“致密无孔'”，九运大厦纯净水，称“干闭”；湿态时，膜溶胀，孔'被溶剂撑开，生成动态活膜孔'，叫“湿开”。合起来称“干闭湿开反渗透模型”。
技术水平低、对各种设备的性能似懂非懂，也是导致微生物污染的又一因素。我们在现场调查中发现，某些厂家的技术人员对有效杀灭微生物的臭氧发生器和控制微生物的设施了解很肤浅，乐百氏纯净水，尽管安装上目前认为纯净水消毒效果最'好的臭氧发生器和空气净化设备，但不能应用其有效的性能或在生产中发挥其最有效的作用，产品中经常检出微生物。目前采用臭氧处理纯净水的基本原理是臭氧与水混合，并使其最'终在水中浓度达到0.5 mg/L以满足杀菌要求，根据此参数，企业应根据生产时实际的用量来推算臭氧发生器的应产臭氧量。另外，还必须考虑实际生产时设备的实际可操作产量，如长时间使用后设备性能下降，应适当调节，并通过有效的测定；臭氧与水混合是否完全，最'终是否能达到杀菌要求的剂量以及能维持的时间等，是能否达到杀灭强度的最'基本因素。
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