当今时代，随着全球跨地域文化交流的不断深入，厨房生活的理念发生了明显的变化。具体表现在：强烈的时代气息与个性化风格被重点提倡，厨房生活的科学性、合理性在逐渐加强，传统橱具风格与时尚流行风格的深入融合等等。由于家居空间的大幅扩充，开放式的厨房不再只是主妇的专属地，而是全家人生活的所在。人们的厨房观念也从基本烹饪功能向多功能、娱乐化、舒适性的方厨房设计 向发展。武汉佳福节能欢迎您的来电咨询！
忌夹化缝多。厨房是个容易藏污纳垢的地方，应尽量使其不要有夹缝。例如，吊柜与天花之间的夹缝就应尽力避免，因天花容易凝聚水蒸汽或油烟渍，柜顶又易积尘垢，这们之间的夹缝日后就会成为日常保洁的难点。水池下边管道缝隙也不易保洁，应用门封上，里边还可利用起来放垃圾桶或其它杂物。
忌使用马赛克铺地。马赛克耐水防滑，是以往厨房里使用较多的铺地材料，但是马赛克块面较小，缝隙多，易藏污垢，且又不易清洁，酒店厨房设计，使用久了还容易产生局部块面脱落，荆门酒店厨房设计，难以修补，因此厨房里最’好不要使用。武汉佳福节能欢迎您的来电咨询！
装修注意
1.厨房门开启与冰箱门开启不要冲突；
2.抽屉永远不要设置在柜子角落里；
3.地板适用防滑及质料厚的地砖，且接口要小，不利积藏污垢，便于打扫卫生。
4.厨房的电器很多，要多预留些插孔，且均需安装漏电保护装置。
5.厨房内灯光要足够，酒店厨房设计学习，而照出来的灯光必须是白色，否则影响颜色判断，以至食物是否做熟也辨不出来。同时要避免灯光产生阴影，所以射灯不适宜使用。
6.装修厨房前需要把厨房内的暖气片考虑进去，酒店厨房设计有限公司，以防柜门、抽屉与之碰撞；
7.厨房窗户的开启与洗涤池龙头不要冲撞。对厨房进行两次测量，以免过后被动。
8.灶台与洗菜池的距离不宜太远或太近。
9.冰箱进厨房已是趋势，但位置不宜靠近灶台，因为后者经常产生热量而且又是污染源，影响冰箱内的温度。
10.冰箱也不宜太接近洗菜池，避免因溅出来的水导致冰箱漏电。
11.切菜板宜安放在近窗口处，最‘好让阳光照射。
12.灶台千万要避免接近窗口，以防被风吹熄灶火。
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