无论是速溶茶还是袋泡茶，一般要完成茶叶的初制流程：首先是将叶片萎凋，即让叶片水分蒸发，再进行除杂质和捻碎、揉切、撕裂和卷紧等，然后经过发酵、烘干等工艺，制成统一茶号。
茶叶经过初制后，筛选出小的碎叶就可用于袋泡茶的原料，再经过装内袋、外袋、封袋，标签等工艺，就成了我们日常喝的袋泡茶。
而速溶茶则是完全不同的工艺：先要碎茶，然后再浸泡提炼，即把碎茶放入沸水中，把不能溶解在水中的物质粗滤出来，再把溶解了茶的沸水进行浓缩和干燥，(干燥又分喷雾和冷冻干燥两种)，剩下的固态物质就是我们看到的速溶茶的“雏形”了。所以，黑龙江代用茶，速溶茶与袋泡茶不同，它看不到茶叶的原始形态。
传统养生茶六大硬伤
使用量不足：由于生产包装工艺的限制，代用茶卫生要求，导致用量不足，达不到应有的用量
吸收率较低：原料只经过简单打粉加工，大量有效成份无法分解，并且由于使用者体制差异，吸收率各不相同。
口感难控制：很多原料口感不佳，配方虽好，代用茶国家标准，良药苦口，无法长期坚持。
消化负担大：部分原料本身存在难以消化的特点，容易产生不适感。
原料不耐泡：开水泡制后，代用茶卫生标准，味道色泽都没了，但有效成分却未完全激发。
残留难祛除：普通加工工艺中，极难祛除原料本身的残留物质。
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