油烟管道清洗技术方案
目前，酒店油烟清洗，油烟排放管道系统伴随着我国餐饮业的发展而迅速得到了广泛应用，汉阳油烟清洗，大大降低了油烟对环境的污染负荷，餐厅油烟清洗，明显改善了周围空气环境质量。但在实际的长期运行中，油烟中的油雾、烟尘等粘稠油糊极易黏附在抽油烟电机、排放管道等表面上，不易随烟气排出，造成抽油烟机、排风扇及管道等排油烟系统的堵塞或出力不足，也为火灾埋下了隐患。
由于油烟所带的烟尘有粘性，可以附着在烟囱和油烟管道的内壁上形成油垢，尤其是管道有弯道的地方更易附着和堆积，如果长时间未对烟道清洗，油垢就会越积越厚，堵塞管道。油垢本身是可燃的，一流油烟清洗，遇明火或温度过高会燃烧，并沿着管道内壁蔓延，导致火势扩大;油垢堵塞通道后，会使油烟排放不及时，造成烟囱和抽油烟管道内温度过高，引起油垢自燃或管道可燃外包装材料燃烧造成火灾。
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