【播种栽培】
直播栽培
由于夏季气温比较高，所以在夏季直播的话，小白菜生长会比较快快，小白菜的做法，同时夏季种植密度相对较大，因而一般多采用直播方法。直播栽培，每亩用种量为250克左右。播种要注意疏密适当，这样才能保证使苗生长均匀；千万要避免播种过密，否则会浪费种子，增加间苗工作量，而且幼苗纤弱，不利生长。播种可采用撒播或开沟条播、点播。
四季小白菜
形态特征
植株生长周期短速度快，炒小白菜做法，出苗后25-30天，植株高达25厘米左右即可上市。叶柄透绿，小白菜丸子汤怎么做，叶表面光滑，圆叶无毛，纤维少，品质优，食用时柔软爽口。抗病性强，耐寒耐热。亩产2000公斤左右。
栽培要点
长江以南地区一年四季均可露地栽培，长江以北地区春、夏、秋可在露地栽培，冬季可在保护地栽培。可与高杆搭架蔬菜(黄瓜、豆角)套栽。分期播种，江汉小白菜，陆续采收，采取条播或点播方法播种，行距15厘米，株距8-10厘米。
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