作为消费者的你可能对鸡肉、鸭肉乃至牛肉等鸭脖产品比较熟悉，但是您对鸭肉鸭脖产品熟悉吗?专注肉鸭脖的鸭脖加盟品牌绝味鸭脖发现，对于鸭肉的评价在消费者中间形成了明显的两极分化——了解鸭肉的消费者大都非常喜欢它;但另一方面，不了解鸭肉产品的消费者表示根本没想过去吃鸭肉。
其实，相比于鸡鸭肉而言，鸭肉产品有着很大的市场竞争优势。首先鸭的喂养均以青绿饲料为主，绝味鸭脖培训技术，很少使用药物，肉质更优更鲜嫩;其次鸭肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食品，绝味鸭脖培训地址，2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。所以鸭肉的安全性和营养型相对而言比较高，也非常符合当下消费者的消费需求。因此，绝味鸭脖认为，随着当下我国的鸭脖产品市场需求进一步细化，鸭肉鸭脖的潜力日趋加大，而率先进入这个市场进行开拓的企业将获得更佳的竞争优势。
消费者掏钱买高价產品也不手软
零售通路人气夯的服务是什么？据尼尔森新调查，前三名依序是鸭脖（40％）、速食（39％）、银行服务（35％），还有三成的人使用咖啡服务，其他如烹饪课程（27％）、邮政服务（27％）及加油站（23％）等，也极具潜力，超过五分之一的人表示如果有这些服务就会使用。
零售业另个趋势是价格M型化发展，绝味鸭脖培训总部，也就是高价与低价者胜出。尼尔森全球零售成长策略调查显示，许多消费者对价格敏感，驱动了折扣店、网购的成长，但有些消费者愿用更高价交换额外的价值及品质，鸭脖培训，台湾也不例外。
调查显示，全球59％受访者享受花时间找便宜的购物乐趣，57％喜欢採购日常生活食用品，台湾更多有近三分之二（64％）网路消费者乐于寻找特惠、採购日常生活食用品。
但在问及台湾消费者，若因原物料价格大涨，希望制造商做的事，首推提供大份量经济包让单位售价降低（41％），其次是推出份量较少、价格较低的新品（20％）；反观不希望制造商做的事，是「稍微降低產品品质以维持原价」的做法，超过一半（52％）消费者不希望制造商为了价格牺牲產品品质。
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