陶瓷板易吸热又能聚热的特性可以带来节能效果，但无法发挥红外辐射的效果，厨房设备批发市场，因为没有辐射涂料。利用航空耐高温红外辐射材料，在温度达到1000摄氏度以上，餐饮连锁厨房设备，可以将多余的热量转换为红外线辐射对锅再次进行加热，江岸厨房设备，防止大量的热量未被利用而散发至空间中。尽管耐高温红外辐射材料能带来很好的节能效果，但其高额的费用（40-50万/吨），最终还是导致其不会被应用在节能灶产品当中。此聚热板是一种新型的节能产品，长期使用下来，石膏板或者陶瓷板遇到高温容易裂碎，3个月不到要换新的，换的成本推给了客户，增加企业使用其产品的投资。石膏板的作用太好了，导致火力过于集中，酒店厨房设备，经常烧毁锅底，板在厨师掂锅（抖锅）的时候基本无效。质量有待于进一步提升。
近年来，国家在节能减排方面做出了很多的努力，也出台了很多措施。很多商家为了积极响应国家节能减排的号召，推出了不少环保低碳产品。尤其是我们每个家庭都要使用的燃气灶，如果燃烧不均匀很容易造成资源浪费，所以越来越多的消费者开始关注节能燃气灶。
但是节能燃气灶相对于传统燃气灶从外表上看基本都一样，消费者很难辨别何为节能产品，下面就给大家讲解一下如何选购节能燃气灶。
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