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       凉皮机器,技术先进、品质领先。该河粉机机既传承民间的河粉制作工艺,使之保留和超越原有风味,又引进国际的食品加工技术,大大提升了生产效益。

  广大客户使用高效节能河粉机后一致赞誉:该机是陕西凉皮机简介中的科技典范!凭借其遥遥领先的尊贵品质与优良服务,必然是用户的选择!

   

河粉凉皮机

1.产品美观大方,经久耐用,高效节能,卫生环保。

2.粉质干爽,弹性好,保持期长;

3.通过对机器结构的改进,使操作更加方便、省力;

4.通过对温控系统的改进,设备升温快、效率高、更加省电节能。

5.产量大,质量有保证

     


 水面的调配:

     用一般普通标准的小麦面粉或精粉,凉皮机多少钱一台,经过洗面,过滤,沉淀,发酵后,将面水搅拌均匀方可使用。(面水发酵程度必须掌握好,如发西酵过度时,可在面水中放入适量的强面精,淀粉,注意稀稠要适中),凉皮机哪里买,一般沉淀为6-8小时。

维护与保养

1、主轴轴承每半年加黄油一次。

2、加热器每隔2-4个月需检查一次。如发现漏电或加热时间过长达不到温度的,需更换加热线圈。

3、经常检查皮带的松紧程度,如过松时,需调紧。

4、如停机时间过长时,需把螺旋,掂出嘴,灌筒内涂上少量信用油以防生锈。

5、如发现缸筒后漏面水,需及时更换密封圈。

凉皮机常见故障及排除方法:面皮表面生,不拉丝 ,面水不发酵 ,面水本酵,减少水量面皮易断,不筋含水量大,挤压片孔大换挤压片,换加热圈螺旋轴磨损, 换轴主轴后面漏水 ,水封坏换水封油封坏换油封主轴声响大螺旋轴,管子偏心调整中心轴承坏换主机在运转中卡死现象面水中含有杂物,温度过高清理温度过高卡死面水烧糊卡死去掉挤压嘴,加温到250度把面皮烧焦,转动带轮,松动后,开机运转清理杂物本机电器发生故障,凉皮机,及时请电工查找原因排除。生产中停电,断路及时用手转动带轮,避免卡死主机

   


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